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西红柿炒茄条的做法

西红柿炒茄条

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寻找桃花岛

菜谱:1157 / 关注:166 / 粉丝:39889 2018-10-31 / 人看过

熟的西红柿营养更容易被吸收,酸甜味儿的茄子也更好吃。

用料

辅料

西红柿炒茄条的做法

1.

选嫩茄子,切细条后用盐水腌一会儿,这样更容易入味。西红柿切成大块。

2.

蒜片爆锅后,倒入切成大块的西红柿,炒软出汁到成酱的样子

3.

倒入茄条,加盐、糖、少许生抽和水

4.

大火翻炒到茄条全熟

5.

收汁后盛出即可。

西红柿炒茄条成品图

西红柿炒茄条成品图
西红柿炒茄条成品图
西红柿炒茄条成品图
西红柿炒茄条成品图
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